Sebze ve meyvenin bol, kırmızı etin az tüketildiği, balık ve zeytinyağına ağırlık verilen diyet, “Akdeniz Diyeti” olarak nitelendiriliyor ve sağlıklı yaşamın vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Akdeniz diyetinin, birçok kanser türünün gelişimini önlediğinin bilimsel çalışmalarla kanıtlandığını söyleyen Gastroenterolog Doç. Dr. Meltem Ergün de ABD, İngiltere ve İspanya’da yapılan uzun takipli araştırmaların sonucunda kolon kanseri gelişimini önleyen diyetin, Akdeniz tipi beslenme olduğunun saptandığını vurguluyor.